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한식에 다용되는 식재료인 해조류를 이용한 대장 건강에 대한 기능성 연구

연구용역보고서

한식에 다용되는 식재료인 해조류를 이용한 대장 건강에 대한 기능성 연구
농림수산식품부외식산업진흥과
경희대학교 산학협력단 2012
520.7-농239ㅎ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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